1 200,00 ₽
Гриб шиитаке , лат. Lentinula edodes – 100%. Cушеный порошок из плодовых тел – мелкий порошок (тройной помол).
Расфасован в желатиновые капсулы растительного происхождения по 0,4 г.
Упаковка: банка 64 капсулы.
Грибы шиитаке (Lentinula edodes) растут или выращиваются только на стволах деревьев (Castanopsis cuspidata) кастанопсиса длинноостроконечного который распространен только в Японии и Китае. Еще это дерево называют Шии, отсюда и название гриба.
Симбиоз грибницы с древесиной – обязательное условие для того, чтобы гриб оставался полезен в качестве лечебного средства.
Шиитаке издревле используются в азиатской народной медицине. Существует документ говорящий о том что гриб употребляли в пищу около 199 года нашей эры. Его называют «императорский гриб», «китайский черный гриб». Но истинные корни этого слова – «гриб» и «каштан».
Вкус гриба можно описать как нечто среднее между белым грибом и шампиньоном. В нем много белка, полный набор аминокислот. Огромную ценность этому грибу придает и отсутствие холестерина в составе кислот и сложный состав. Поэтому гриб считается дорогим деликатесом.
В обычных (профилактических) целях, его употребляют его без термической обработки, добавляя в салаты. Гриб способен усиливать лекарственные препараты. Он и сам сражается с болезнью и и заставляет другие препараты делать то же самое. С вирусами в нашем организме борется вещество под названием лентинан, входящий в состав гриба.
Его симбиоз с древесиной – обязательное условие для того, чтобы гриб оставался полезен в качестве лекарственного средства. Как известно, на территории России дерево шии не распространено, поэтому грибы, выращенные на Российских фермах ( на деревьях распространенных в наших регионах), не обладают такими лечебными свойствами и должной пользы не принесут. А ведь шиитаке, еще называют “гриб женьшень” из – за сходных с женьшенем лечебных свойств.
Не следует употреблять грибы шиитаке сушенные беременным и кормящим женщинам, детям до пяти лет и людям с аллергической реакцией на грибы. Детям до 12 лет назначать с осторожностью.
Внимание! Нельзя шиитаке подвергать термической обработке, т.к полезные вещества (аминокислоты, полисахарид летнинан, витамин D жирные кислоты,), так же как и у лисичек, уничтожаются даже при небольшом нагревании.
В профилактических целях принимают по 1-2 капсуле 2-3 раза в день во врем еды. Курсами по 3-4 недели.
Либо, содержимое (примерно 10 капсул), залить 150-200 мл воды, настоять 8-10 часов, перемешать и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Не является лекарственным средством, БАД.
nozhove.com